Vitamin-C-Supplementierung: Wahrscheinlich kein Schutz vor Diabetes mellitus

In Beobachtungsstudien ergaben sich Hinweise darauf, dass hohe Plasma-Vitamin-C-Spiegel mit einem verringerten Risiko assoziiert sind, an Diabetes mellitus zu erkranken. Demgegenüber konnte eine Schutzwirkung durch eine Vitamin-C-Supplementierung in randomisierten Studien nicht nachgewiesen werden. Aktuelle Studiendaten auf der Basis einer Mendelschen Randomisierung unterstützen die bisherige Evidenzlage.