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Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel in der orthomolekularen Medizin

Andreas Hahn, Moritz Hagenmeyer · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2008 · Heft 01 · S. 13-17

Dokument
814314
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
Andreas Hahn, Moritz Hagenmeyer
Ausgabe
Heft 01 / 2008
Jahrgang 5
Seiten
13-17
Erschienen: 2008-03-01 00:00:00
ISSN
1611-5562
DOI
10.1055/s-2007-989500

Zusammenfassung

Zusammenfassung Für Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel gelten jeweils spezielle Rechtsvorschriften, die neben den für alle Lebensmittel gültigen Rahmenbedingungen zu berücksichtigen sind. Daraus resultieren spezifische Vorgaben hinsichtlich Zusammensetzung und Deklaration. Bei diätetischen Lebensmitteln sind grundsätzlich höhere Anforderungen zu erfüllen als bei Nahrungsergänzungsmitteln. So müssen sich diätetische Lebensmittel vor allem für den jeweiligen Zweck eignen und für die angesprochenen Personenkreise von Nutzen sein.

Schlagworte

Lebensmittel Arzneimittel Nahrungsergänzungsmittel diätetische Lebensmittel Zusatzstoffe Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin