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Fette runter mit Omega-3? – Der Einfluss von Omega-3-Fettsäuren auf den Lipidstoffwechsel

Volker Schmiedel · Erfahrungsheilkunde · 2021 · Heft 05 · S. 258-263

Dokument
815381
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Erfahrungsheilkunde
Autor:innen
Volker Schmiedel
Ausgabe
Heft 05 / 2021
Jahrgang 70
Seiten
258-263
Erschienen: 2021-10-01 00:00:00
ISSN
0014-0082

Zusammenfassung

ZusammenfassungImmer wieder hört man, dass Omega-3-Fettsäuren die Blutfette senken. Doch was ist gesichert? Werden nur die Triglyzeride gesenkt oder auch das Cholesterin und hier besonders das als schädlich angesehene LDL? Haben alle Omega-3-Fettsäuren diese Effekte oder gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Omega-3-Fettsäuren? In diesem Artikel soll die wissenschaftliche Datenlage hierzu gesichtet werden.

Schlagworte

Omega-3-Fettsäuren ALA EPA/DHA Lipide Triglyzeride Cholesterin HDL LDL sdLDL Omega-3 fatty acids lipids triglycerides cholesterol Erfahrungsheilkunde