Insulin erhöht die Riechschwelle in gesunden Personen

Fragestellung: Adipositas trägt maßgeblich zur Entstehung von Diabetes mellitus Typ 2 bei. Die Nahrungsaufnahme und deren Regulationsmechanismen zu verstehen ist daher von großer Bedeutung. Bekannt ist, dass sowohl Geschmacks- als auch Geruchsinn eine wesentliche Rolle in der Nahrungszufuhr spielen – je besser etwas schmeckt und riecht, desto größer ist der Appetit darauf. Auf der anderen Seite scheint sich der aktuelle Sättigungsgrad jedoch auch auf die Riechfähigkeit selbst auszuwirken. Hormone wie Ghrelin, Leptin und Insulin signalisieren den Energiestatus des Körpers. Rezeptoren für diese Hormone wurden in v…