CareLit Fachartikel

Health-Claims-Verordnung – Was steckt hinter den Werbeslogans für Lebensmittel?

N.N. · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2012 · Heft 24 · S. p20

Dokument
820555
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 24 / 2012
Jahrgang 137
Seiten
p20
Erschienen: 2012-06-01 00:00:00
ISSN
0012-0472
DOI
10.1055/s-0032-1301820

Zusammenfassung

Mit Verabschiedung der Health-Claims-Verordnung wurde 2007 ein Meilenstein in Sachen Verbraucherschutz gelegt. Die Verordnung besagt, dass Lebensmittel nur dann mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Aussagen beworben werden dürfen, wenn diese von der Europäischen Kommission zugelassen sind. Dadurch soll der Verbraucher verstärkt vor Irreführungen und Täuschungen geschützt werden. Fünf Jahre nach Inkrafttreten der Verordnung hat sich auf dem Lebensmittelmarkt viel getan.

Schlagworte

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