Sportärztliche Beobachtungen über die Röstprodukte des Kaffeegetränkes

Zusammenfassung Die ausgeführten Versuche haben gezeigt, daß die Wirkung koffeinhaltigen Kaffeegetränkes bei beiden Kaffeesorten auf das Verhalten der Kreislauforgane nach körperlicher Belastung gleich ist. BEIDE BEDEUTEN EINE STARKE ZUSATZBELASTUNG BEI LEIBESüBUNGEN. Da der B-Kaffee sich vom gewöhnlichen Bohnenkaffee lediglich durch die Minderung oder Änderung der Röstprodukte unterscheidet, haben wir nach den Versuchen keinen Grund, anzunehmen, daß die Röstprodukte in der Kaffeebohne in irgendeiner Form für die Kreislaufwirkung des Kaffeegetränkes in Betracht kommen. Beide verwendeten Kaffeesorten haben sich d…