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Ein Meilenstein der Biochemie und Enzymforschung – Vor 100 Jahren wies der deutsche Physiologe und Chemiker Eduard Buchner die «zellfreie Gärung» in Hefe-Extrakten nach
Franz Kohl · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 1998 · Heft 25/26 · S. 814-817
Dokument
838130
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
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Schlagworte
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
