Ernährung bei Krebs: geeignet zur Vorbeugung und Therapie?
Jann Arends · Deutsche Zeitschrift für Onkologie · 2022 · Heft 03 · S. 100-107
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungDie richtige Versorgung mit Nährstoffen und Energieträgern ist lebensnotwendig; gleichzeitig beeinflusst sie aber auch das Risiko, an Krebs zu erkranken. Der Einfluss der Kost- und Lebensmittelauswahl – z. B. in Form von Fast-Food oder allgemein einer „westlichen“ Ernährung – hat allerdings eine begrenztere und geringere Wirkung als eine mit einem deutlichen Krebsrisiko behaftete Überernährung. Da das ernährungsabhängige Risiko wahrscheinlich durch die Entwicklung eines metabolischen Syndroms vermittelt wird, spielt regelmäßige anstrengende körperliche Bewegung eine wichtige schützende Rolle.Bei e…