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Pflanzenbasierte Ernährung senkt Typ-2-Diabetes-Risiko

Richard Kessing · Diabetologie und Stoffwechsel · 2022 · Heft 05 · S. 338-339

Dokument
847145
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Diabetologie und Stoffwechsel
Autor:innen
Richard Kessing
Ausgabe
Heft 05 / 2022
Jahrgang 17
Seiten
338-339
Erschienen: 2022-10-01 00:00:00
ISSN
1861-9002
DOI
10.1055/a-1733-0213

Zusammenfassung

Eine pflanzliche Ernährung wird mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes assoziiert. Ob Metabolitenprofile im Plasma bei veganer Ernährung diese Assoziation widerspiegeln, war jedoch unbekannt. In einer US-amerikanischen Studie sollten die Plasmametabolitenprofile im Zusammenhang mit pflanzlichen Diäten identifiziert und mögliche Zusammenhänge zwischen diesen Profilen und dem Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes untersucht werden.

Schlagworte

Diabetologie und Stoffwechsel