CareLit Fachartikel

Ernährung von Menschen mit Demenz: Aktuelle Anforderungen und Grundsätze

Schwerdt, R. · PflegeImpuls, Starnberg · 2005 · Heft 1 · S. 3 bis 8

Dokument
84767
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
PflegeImpuls, Starnberg
Autor:innen
Schwerdt, R.
Ausgabe
Heft 1 / 2005
Jahrgang 7
Seiten
3 bis 8
Erschienen: 2005-01-01 00:00:00
ISSN
1438-3144
DOI
–

Zusammenfassung

Ein krankheitsangepasstes und individuell angemessenes Ernährungsangebot für Menschen mit Demenz erfordert längere und flexible Zeitspannen für die Mahlzeiten. Dies bedeutet jedoch nicht immer einen höheren Zeitaufwand. Es geht dabei um die Setzung der Priorität, Mahlzeiten zu Höhepunkten des Tages und das Handlungsfeld Essen und Trinken zum Rahmen für andere Aktivitäten des täglichen Lebens zu gesstalten.

Schlagworte

QUALITAETSSICHERUNG ERNÄHRUNG MENSCHEN MAHLZEITEN DEMENZ ES ESSEN TRINKEN ZIELE LITERATUR PATIENTEN PFLEGEPERSONEN ISRAEL ELEMENTE LEBENSQUALITÄT ARBEIT