CareLit Fachartikel

ERNÄHRUNGSMANAGEMENT BEI CHRONISCHEN WUNDEN

FORSTER, I. · plexus, Augsburg · 2005 · Heft 1 · S. 27 bis 29

Dokument
85060
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
plexus, Augsburg
Autor:innen
FORSTER, I.
Ausgabe
Heft 1 / 2005
Jahrgang 13
Seiten
27 bis 29
Erschienen: 2005-01-01 00:00:00
ISSN
0948-2725
DOI
–

Zusammenfassung

Die Prävalenz der Mangelernährung und defizitären Zufuhr von Nahrungsbestandteilen im Klinikbereich ist hoch. Valide Zahlen hierzu fehlen für Deutschland. Eine gezielte Ernährungsmedizinische Intervention verbessert das Outcome der Patienten und somit auch den Erlös der Kliniken. Für die Reparation chronischer Wunden ist die dem Bedarf angepasste Zufuhr von Mik-round Makronährstoffen, als Garant für den Ablauf der physiologischen Stoffwechselvorgänge zur Wundheilung, von elementarer Bedeutung. Zur Unterstützung der Wundbehandlungen sind gezielte, der Stoffwechsellage des Patienten angepasste Strategien zur ernäh…

Schlagworte

ERNAEHRUNG PRÄVALENZ DEUTSCHLAND MULTIMORBIDITÄT WUNDHEILUNG PATIENTEN GEWICHTSVERLUST MALNUTRITION ERNÄHRUNG GRANULATIONSGEWEBE AMINOSÄUREN ARGININ NAHRUNGSFETTE FETTSÄUREN VITAMINE MENSCHEN