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Frostige Helfer

König, S. · Küche im Altenheim, Hannover · 2005 · Heft 5 · S. 12 bis 13

Dokument
85306
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
König, S.
Ausgabe
Heft 5 / 2005
Jahrgang 11
Seiten
12 bis 13
Erschienen: 2005-05-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN,
DOI
–

Zusammenfassung

Mit Tiefkühlkostprodukten lassen sich Personalkosten reduzieren. Lästiges Putzen oder Kleinschneiden entfällt. Allerdings müssen Küchenmitarbeiter mit den Produkten sachgerecht umgehen.

Schlagworte

KUECHE Personalkosten Küche im Altenheim Hannover