CareLit Fachartikel
Fucoidan aus Braunalgen
Bettina Hees · Deutsche Zeitschrift für Onkologie · 2021 · Heft 04 · S. 148-156
Dokument
859278
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungFucoidan ist ein Polysaccharid, das in Meeresbraunalgen, vor allem der Wakame-Alge, vorkommt. Es ist in vielen Ländern Asiens Bestandteil der täglichen Ernährung mit Algen, darüber hinaus wird es in der traditionellen asiatischen Medizin zur komplementären Behandlung von Tumorerkrankungen eingesetzt. Seit Kurzem ist Fucoidan auch in der EU als „Novel Food“-Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzung zugelassen. Fucoidane besitzen eine Vielzahl an antikanzerogenen Wirkungen, was in vitro, in vivo und in klinischen Pilotstudien nachgewiesen werden konnte: Sie reduzieren proinflammatorische Prozesse, können…
Schlagworte
Fucoidan
Undaria pinnatifida
komplementäre Tumortherapie
Braunalgen
Brustkrebs
complementary tumor therapy
brown seaweed
breast cancer
Diagnostik
Deutsche Zeitschrift für Onkologie
