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Histaminintoleranz: oft verkannt - einfach zu diagnostizieren

Lilian Schoefer · Erfahrungsheilkunde · 2007 · Heft 07 · S. 412-415

Dokument
860294
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Erfahrungsheilkunde
Autor:innen
Lilian Schoefer
Ausgabe
Heft 07 / 2007
Jahrgang 56
Seiten
412-415
Erschienen: 2007-01-01 00:00:00
ISSN
0014-0082
DOI
10.1055/s-2007-968121

Zusammenfassung

Zusammenfassung Eine Histaminintoleranz ist im Gegensatz zur Allergie nicht IgE-vermittelt. Die Intensität der Symptome ist bei der Histaminintoleranz abhängig von der zugeführten Menge an Histamin. Histamin wird sowohl vom menschlichen Körper als auch von Darmbakterien wie Morganella morganii gebildet. Es kann mit histaminreicher Nahrung aufgenommen oder durch bestimmte Medikamente aus Mastzellen freigesetzt werden. Die Enzyme Diaminooxidase (DAO) und Histamin-N-Methyltransferase sind für den Abbau von Histamin im menschlichen Körper verantwortlich. Bei histaminintoleranten Personen ist die Diaminooxidase vermi…

Schlagworte

Histamin Histaminintoleranz Morganella morganii Diaminooxidase DAO Histamine histamine intolerance diamine oxidase Erfahrungsheilkunde