Rechtliche Aspekte künstlicher Langzeiternährung in Pflegeheimen

Rechtsgrundlagen und Begrifflichkeiten bei der Langzeiternährung: Substitution: Ersetzen von krankheitsbedingtem Unvermögen wie. z.B. künstliche Beatmung, Niere oder Ernährung PEG ist die Magensonde durch die Bauchdecke, über die Patienten mit dem Unvermögen zur natürlichen Nahrungsaufnahme künstlich ernährt werden.Nach höchstrichterlicher Rechtsprechung, Grundsätzen der BÄK und Leitlinien der Fachgesellschaften f. Geriatrie u. Ernährungsmedizin ist die PEG-Substitution eine Ernährungstherapie, alsoein Eingriff in die körperliche Integrität des Patienten. Wie jeder ärztliche Eingriff bedarf die PEG-Substitution…