CareLit Fachartikel
Ernährung älterer Menschen
Schmidt, R. · Pflegen Ambulant, Melsungen · 2005 · Heft 8 · S. 8 bis 11
Dokument
86681
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Defizitäre Ernährungszustände bei alten Menschen haben wesentlichen Einfluss auf die Prognose und führen bei geriatrischen Patienten und Schlaganfallpatienten zu einem erhöhten Infektionsrisiko und einer längeren Rekonvaleszenzzeit. Mangelernährung zu erkennen oder besser: frühzeitig Gegenmaßnahmen zu ergreifen, fällt auch der Rolle der professionell Pflegenden zu. Seniorengerechte Ernährung und geeignete Trinkhilfen können die Pflege erleichtern.
Schlagworte
ERNAEHRUNG
ERNÄHRUNG
MENSCHEN
PROGNOSE
PATIENTEN
ROLLE
RISIKO
MORTALITÄT
DIAGNOSTIK
ERNÄHRUNGSZUSTAND
REHABILITATIONSKLINIKEN
GEMÜSE
PORTION
KÄSE
FLEISCH
BEVÖLKERUNG