CareLit Fachartikel

Ernährung älterer Menschen

Schmidt, R. · Pflegen Ambulant, Melsungen · 2005 · Heft 8 · S. 8 bis 11

Dokument
86681
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegen Ambulant, Melsungen
Autor:innen
Schmidt, R.
Ausgabe
Heft 8 / 2005
Jahrgang 16
Seiten
8 bis 11
Erschienen: 2005-08-01 00:00:00
ISSN
0937-0277
DOI

Zusammenfassung

Defizitäre Ernährungszustände bei alten Menschen haben wesentlichen Einfluss auf die Prognose und führen bei geriatrischen Patienten und Schlaganfallpatienten zu einem erhöhten Infektionsrisiko und einer längeren Rekonvaleszenzzeit. Mangelernährung zu erkennen oder besser: frühzeitig Gegenmaßnahmen zu ergreifen, fällt auch der Rolle der professionell Pflegenden zu. Seniorengerechte Ernährung und geeignete Trinkhilfen können die Pflege erleichtern.

Schlagworte

ERNAEHRUNG ERNÄHRUNG MENSCHEN PROGNOSE PATIENTEN ROLLE RISIKO MORTALITÄT DIAGNOSTIK ERNÄHRUNGSZUSTAND REHABILITATIONSKLINIKEN GEMÜSE PORTION KÄSE FLEISCH BEVÖLKERUNG