CareLit Fachartikel

Hygiene in der Beikochküche

Heim und Pflege, Kulmbach · 2005 · Heft 9 · S. 257 bis 259

Dokument
86881
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 9 / 2005
Jahrgang 36
Seiten
257 bis 259
Erschienen: 2005-09-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI
–

Zusammenfassung

Welche Hygienemaßnahmen sind in Wohnküchen für Demenzkranke zu beachten ? - Am Beispiel Beikochküche.

Schlagworte

GROSSKUECHE ESSEN BELEUCHTUNG GESUNDHEIT MENSCHEN UMWELT LANDWIRTSCHAFT HUSTEN ERNÄHRUNG TEMPERATUR FLEISCH KÜHLUNG WIEDERERWÄRMUNG Heim und Pflege Kulmbach