CareLit Fachartikel

Plasmaspiegel mehrfach ungesättigter Omega-6-Fettsäuren und Diabetesrisiko

Judith Lorenz · Diabetologie und Stoffwechsel · 2023 · Heft 04 · S. 249-250

Dokument
876306
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Diabetologie und Stoffwechsel
Autor:innen
Judith Lorenz
Ausgabe
Heft 04 / 2023
Jahrgang 18
Seiten
249-250
Erschienen: 2023-08-01 00:00:00
ISSN
1861-9002
DOI
10.1055/a-1974-2586

Zusammenfassung

Inwiefern die einzelnen mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren sowie die Aktivität der verschiedenen Enzyme des Fettsäuremetabolismus das Typ-2-Diabetesrisiko beeinflussen, wird in der wissenschaftlichen Literatur kontrovers diskutiert. Eine deutsche Forschergruppe untersuchte nun diese Fragestellung anhand einer in die EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)-Potsdam-Kohorte eingebetteten Fall-Kontroll-Studie.

Schlagworte

Diabetologie und Stoffwechsel