Einfluss der Proteinzufuhr auf Entstehung und Prognose des Frailty-Syndroms

Einleitung: Das Frailty-Syndrom als geriatrisches Syndrom ist durch unbeabsichtigten Gewichtsverlust, Muskelschwäche und reduzierte physische Aktivität charakterisiert. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) empfiehlt zur Prognoseverbesserung eine Proteinzufuhrmenge von täglich 0,8 – 1,2 g/kg KG. Die Erhöhung dieser Proteinzufuhrmenge könnte sinnvoll sein; bislang nicht berücksichtigt werden außerdem die Proteinzusammensetzung bzw. die tageszeitliche Verteilung der Proteinzufuhr. Zur Evaluation dieser Parameter wurde eine Literaturrecherche durchgeführt, um praxisrelevante Protein-Zufuhrempfehlun…