CareLit Fachartikel
Ernährung bei Rheumatoider Arthritis: Ihr Einfluss auf Erkrankungsrisiko und Krankheitsverlauf
Gernot Keyßer, Monika Reuß-Borst · Aktuelle Rheumatologie · 2023 · Heft 05 · S. 321-331
Dokument
882184
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungDie Art der Ernährung trägt nach den Daten großer Kohortenstudien als ätiologischer Faktor zur Entstehung einer rheumatoiden Arthritis (RA) bei. Die Bedeutung einzelner Nahrungskomponenten ist am besten belegt für den protektiven Effekt von geringen Alkoholmengen und die risikosteigernde Wirkung eines hohen Konsums an rotem Fleisch. Relativ gut untersucht ist die Rolle einer Adipositas, die Schweregrad-abhängig das Erkrankungsrisiko für die RA erhöht. Zusätzlich wird diskutiert, ob vor allem eine abdominelle Adipositas die Entstehung entzündlicher Gelenkerkrankungen begünstigt. Interventionsstudie…
Schlagworte
Ernährung
Rheumatoide Arthritis
Mediterrane Ernährung
Nahrungsergänzungsmittel
nutrition
rheumatoid arthritis
Mediterranean diet
nutritional supplements
Aktuelle Rheumatologie
