Beitrag zur parenteralen Ernährung in der Chirurgie

Zusammenfassung An einem etwa einheitlichen chirurgischen Krankengut, das vorwiegend aus Patienten mit Stenosen im Bereich der oberen Speisewege bestand, wurden unter den Bedingungen einer ausschließlich parenteralen Ernährung vier verschiedene Aminosäurelösungen im Hinblick auf ihre Eignung zur Beseitigung eines Eiweißmangelzustandes überprüft. Dabei wurden zwei verschieden zusammengesetzte L-Aminosäurelösungen, ein Casein-Hydrolysat und ein Aminosäure-Racemat miteinander verglichen. Gleichzeitig wurde die Wirkung einer zum Ausgleich des Kalorienhaushaltes mitinfundierten Fettemulsion untersucht. Für den chirur…