Vergleich des Fettsäuremusters zwischen menschlichem Fett- und Lebergewebe bei Nichtalkoholikern und Alkoholikern*

Zusammenfassung Von 116 obduzierten Leichen wurden gleichzeitig Proben aus dem rechten Leberlappen und dem Bauch deckenfettgewebe in der frühesten Leichenzeit entnommen und vergleichend das Fettsäuremuster (Laurin-, Myristin-, Palmitin-, Palmitolein-, Stearin-, Öl- und Linolsäure) beider Gewebe sowie der Verfettungsgrad der Leber bestimmt. Da zusätzlich aus den Sektionsprotokollen neben anderen Informationen Daten zum chronischen Alkoholüberkonsum in der präfinalen Lebensphase ermittelt wurden, konnten anhand dieser Variablen statistische Analysen mit folgenden Ergebnissen durchgeführt werden: Mit wachsender Ver…