Der Wert der Obstdiät bei schwerer Azidose

Zusammenfassung In der Obstdiät (Obst und frische Fruchtsäfte) besitzen wir bei schweren Azidotischen eine Diät, die allen Anforderungen an Geschmack, Abwechslung, Diaeta parca, Eiweißarmut, Fettbeschränkung, Kohlenhydratreichtum, Zucker in höchst assimilierbarer Form (Lävuloseanteil!), Basenreichtum, Diuresewirkung und Stuhlregulierung entspricht und mit großer Sicherheit und Schnelligkeit die Azidose unterdrückt. Ein schneller Aufbau zur Dauerkost ist mit Leichtigkeit möglich.