Was mache ich mit … Duftveilchen ?

Eine Pflanze, die den Frühling verkörpert und schon den Schriftsteller Theodor Storm (1817–1888) inspirierte zu schreiben: „Der Frühling kommt, der Himmel lacht, es steht die Welt in Veilchen.“ Wer das Duftveilchen (Viola odorata) findet, kann sich glücklich schätzen! Denn nicht nur Insekten lieben die duftende Blüte, auch wir Menschen dürfen uns an ihrer Schönheit, ihrem Duft, ihrem Geschmack und ihrer Heilwirkung erfreuen.