CareLit Fachartikel
Jenseits der KomplettversorgungWas Caterer sonst noch bieten
Daneke, S. · Altenheim, Hannover · 2006 · Heft 3 · S. 42 bis 44
Dokument
89775
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Auch für Einrichtungen, die ihre Küchenleistungen nicht komplett aus der Hand geben möchten, kann sich die Zusammenarbeit mit einem Caterer Lohnen. Dies gilt nur, wenn das Leistungsspektrum im Vorfeld klar definiert wird.
Schlagworte
ERNAEHRUNG
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