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Mikronährstoffversorgung im Leistungssport

Klaus Erpenbach, Wolfgang Mayer, Uwe Hoffmann, Stefan Mücke · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2020 · Heft 02 · S. 21-29

Dokument
901858
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
Klaus Erpenbach, Wolfgang Mayer, Uwe Hoffmann, Stefan Mücke
Ausgabe
Heft 02 / 2020
Jahrgang 18
Seiten
21-29
Erschienen: 2020-07-01 00:00:00
ISSN
1611-5562
DOI
10.1055/a-1199-7066

Zusammenfassung

ZusammenfassungDie vorgestellte Studie zeigt bei Leistungssportlern auf breiter Basis eine grenzwertige oder unzureichende Versorgung mit Mikronährstoffen. Mit Ausnahme von Folsäure und Vitamin B12 sind jugendliche Sportler dabei stets signifikant schlechter versorgt als die erwachsenen Athleten. Als ursächliche Faktoren werden v. a. der erhöhte Bedarf im Wachstum sowie eine kohlenhydratbetonte Ernährung der Jugendlichen diskutiert. Die durchschnittlich bessere Versorgung von A-Nationalspielern wird auf eine vom Verband gesteuerte Nährstoffsupplementierung zurückgeführt. Die Versorgung insb. mit Vitamin D, aber…

Schlagworte

Mikronährstoffversorgung Leistungssport Vitamin D Selen Magnesium Eisen Coenzym Q10 B-Vitamine Muskelverletzungen Therapiestudien Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin