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IgE- und nicht IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien – ein Überblick

Yurdagül Zopf, Walburga Dieterich · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2024 · Heft 18 · S. 1080-1088

Dokument
912563
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Autor:innen
Yurdagül Zopf, Walburga Dieterich
Ausgabe
Heft 18 / 2024
Jahrgang 149
Seiten
1080-1088
Erschienen: 2024-09-01 00:00:00
ISSN
0012-0472

Zusammenfassung

Nahrungsmittelallergien (NMA) sind komplexe immunologische Reaktionen auf Nahrungsbestandteile, die bei einem bedeutenden Anteil der Bevölkerung weltweit auftreten und zum Teil schwere Symptome verursachen. Grundsätzlich kann man die NMA in IgE-vermittelte und nicht IgE-vermittelte NMA unterteilen. Im Folgenden wird auf die Besonderheiten und Therapiemöglichkeiten der beiden Formen eingegangen.

Schlagworte

Allergie immunologisch unerwünschte Reaktion IgE-vermittelt nicht-IgE-vermittelt eosinophile Ösophagitis allergy immunological adverse reactions IgE-mediated non-IgE-mediated eosinophilic esophagitis DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift