CareLit Fachartikel
Protein Intake and Bone Health in the Elderly
Helene Josefa Götz, Karin Amrein · Osteologie · 2024 · Heft 03 · S. 169-174
Dokument
913007
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Eiweiß spielt eine wichtige Rolle im Muskel- und Knochenstoffwechsel. Dies ist von großer Bedeutung für eine optimale Knochengesundheit, insbesondere bei älteren Menschen, bei Sarkopenie und Osteoporose. Eine ausreichende Proteinzufuhr ist eine Voraussetzung für eine optimale Gesundheit des Bewegungsapparats und ein effektives Krafttraining. Eiweiß ist einer der Makronährstoffe und neben Kalzium der am häufigsten vorkommende Strukturbestandteil unseres Bewegungsapparats. Ältere Menschen nehmen jedoch häufig zu wenig Eiweiß zu sich. Im Jahr 2017 wurden die überarbeiteten Referenzwerte in der D-A-C…
Schlagworte
protein
malnutrition
bone
osteoporosis
veganism
Eiweiß
Knochen
Osteoporose
Veganismus
Osteologie
