Nährstoffsupplementierung bei Osteoporose: Herausforderungen und Chancen der aktuellen Evidenzlage
Franca Genest, Alexander Genest, Dominik Rak, Lothar Seefried · Osteologie · 2024 · Heft 03 · S. 158-164
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungDie Untersuchung des Stellenwerts von Supplementen und Mangelvermeidung im Rahmen der Ernährung bei Osteoporose rückt zunehmend in den Interessenmittelpunkt. Gleichzeitig basiert die Wissenschaft zu diesem Thema überwiegend auf Observationsstudien während die genaue Erforschung von Kausalzusammenhängen und Dosis-Wirkungsbeziehungen eine Herausforderung bleibt. Insbesondere die Datenlage zur Wertigkeit einer Proteinsupplementation, sowie der gezielten Zufuhr von Folsäure, Vitamin B6 und B12, Kalium und grünem Tee für die Knochengesundheit ist heterogen. Während die Daten zur Proteinsupplementation…