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Cholinaufnahme mit der Nahrung: Schwangere in Deutschland unterversorgt

Judith Lorenz · Geburtshilfe und Frauenheilkunde · 2023 · Heft 02 · S. 142-143

Dokument
915553
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Geburtshilfe und Frauenheilkunde
Autor:innen
Judith Lorenz
Ausgabe
Heft 02 / 2023
Jahrgang 83
Seiten
142-143
Erschienen: 2023-02-01 00:00:00
ISSN
0016-5751
DOI
10.1055/a-1962-8614

Zusammenfassung

Der essenzielle Nährstoff Cholin ist an zahlreichen physiologischen Prozessen im menschlichen Organismus beteiligt. Da er insbesondere eine entscheide Rolle bei der fetalen Hirnentwicklung spielt, empfiehlt die European Food Safety Authority (EFSA) für Schwangere eine tägliche Aufnahme von 480 mg mit der Nahrung. Für Nichtschwangere gilt dagegen ein Richtwert von 400 mg. Wie gut sind Schwangere in Deutschland mit Cholin versorgt?

Schlagworte

Geburtshilfe und Frauenheilkunde