CareLit Fachartikel

Western-Style-Diät, Mikrobiom und Darmkrebsrisiko

Susanne Krome · Zeitschrift für Gastroenterologie · 2023 · Heft 02 · S. 134

Dokument
915569
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Gastroenterologie
Autor:innen
Susanne Krome
Ausgabe
Heft 02 / 2023
Jahrgang 61
Seiten
134
Erschienen: 2023-02-01 00:00:00
ISSN
0044-2771
DOI
10.1055/a-1963-5062

Zusammenfassung

Ein westliches Ernährungsmuster mit viel rotem Fleisch, Fett, Zucker und Weißmehl begünstigt kolorektale Karzinome. Die Analyse von 2 großen, prospektiven Kohortenstudien bestätigt den vermuteten Link: Die Assoziation von westlichem Ernährungstyp und kolorektalen Karzinomen war umso stärker, je mehr Colibaktin-produzierende E. coli die Tumoren aufwiesen.

Schlagworte

Zeitschrift für Gastroenterologie