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Pahr-Hosbach, S. · Heim und Pflege, Kulmbach · 2006 · Heft 5 · S. 144 bis 146

Dokument
91571
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Pahr-Hosbach, S.
Ausgabe
Heft 5 / 2006
Jahrgang 37
Seiten
144 bis 146
Erschienen: 2006-05-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI

Zusammenfassung

Die Ernährung von Heimbewohnern befindet sich - u. a. durch die sich verändernde Bewohnerstruktur - im Wandel. Die steigende Anzahl Demenzkranker, aber auch die zunehmende Anzahl von Migranten erfordern mehr Flexibilität. Was sollte ein zukunftsweisendes Verpflegungskonzept beinhalten?

Schlagworte

ERNAEHRUNG Anzahl Ernährung Heimbewohnern Befindet Verändernde Bewohnerstruktur Wandel Steigende Demenzkranker Zunehmende Migranten Erfordern Heim und Pflege Kulmbach