Ernährung bei akuter Pankreatitis
J Mössner, N Teich · Zeitschrift für Gastroenterologie · 2008 · Heft 08 · S. 784-789
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Die Ernährung bei akuter Pankreatitis erfuhr einen Paradigmenwechsel. Als Therapie „gestern” galt die parenterale Ernährung, um via oraler Nahrungs- und Flüssigkeitskarenz das Pankreas „ruhig zu stellen”. Die frühenterale Ernährung über eine nasojejunale Sonde anstelle der alleinigen parenteralen Ernährung hat sich bei schwerer akuter Pankreatitis weitgehend durchgesetzt. Im Vergleich zur parenteralen Ernährung finden sich aber bei enteraler Ernährung via Sonde signifikant weniger Infektionsprobleme und seltener die Notwendigkeit zu chirurgischen Interventionen. Die Dauer des Krankenhausaufenthal…