CareLit Fachartikel

Aktuelles aus der Ernährungspolitik in Deutschland

Peter von Philipsborn · Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie · 2024 · Heft 03 · S. 117-122

Dokument
919457
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie
Autor:innen
Peter von Philipsborn
Ausgabe
Heft 03 / 2024
Jahrgang 18
Seiten
117-122
Erschienen: 2024-09-01 00:00:00
ISSN
1865-1739
DOI
10.1055/a-2343-5864

Zusammenfassung

ZusammenfassungDie im März 2024 veröffentlichten Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) stellen eine zentrale Richtschnur für die Ernährungspolitik in Deutschland dar. Tatsächlich besteht eine große Kluft zwischen diesen Empfehlungen und der Ernährungsrealität. Die Anfang 2024 beschlossene Ernährungsstrategie der Bundesregierung will einen Beitrag zum Schließen dieser Kluft leisten. Die bislang umgesetzten und angekündigten Maßnahmen sind jedoch bei weitem nicht ausreichend, um die gesetzten Ziele zu erreichen. Der vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat Ernährung zeigte sich entschlos…

Schlagworte

Ernährungspolitik Ernährungsumfeld Ernährungsstrategie Deutschland Food policy nutrition policy food environments Germany Adipositas - Ursachen Folgeerkrankungen Therapie