CareLit Fachartikel
Alles Gluten, oder was? Weizenallergie – Zöliakie – Glutensensitivität
Robert Schmidt · Erfahrungsheilkunde · 2024 · Heft 05 · S. 259-263
Dokument
923814
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungImmer mehr Menschen meinen, Weizen bzw. Gluten nicht zu vertragen. Nicht nur Patienten mit gastrointestinalen Beschwerden, sondern auch mit Haut- und Gelenkbeschwerden oder unspezifischen Symptomen wie Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Konzentrationsstörungen führen dies immer häufiger auf ihre Ernährungsgewohnheiten zurück. Dabei geht es natürlich nicht nur – aber oft – um das Thema Weizen bzw. Gluten. Da letztendlich nur die genaue Diagnose entscheidet, ob überhaupt und wenn ja wie konsequent eine bestimmte Diät einzuhalten ist, lohnt es sich, sich die 3 häufigen Beschwerdebilder Weizenallergie, Z…
Schlagworte
Gluten
Weizenallergie
Zöliakie
Glutensensitivität
Auslassdiät
wheat allergy
coeliac disease
gluten sensitivity
elimination diet
Erfahrungsheilkunde
