Gastrointestinale Tumoren: Effekte von Ernährung und Genetik untersucht

Die Ernährung gilt als wichtiger Einflussfaktor im Rahmen der Krebsentstehung. Gesunde Ernährungsmuster können möglicherweise dazu beitragen, das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen des Gastrointestinaltraktes (GIC) wie Magenkrebs oder das kolorektale Karzinom zu reduzieren. Y. Cai et al. haben in einer Studie untersucht, wie unterschiedliche Ernährungsansätze und die genetische Veranlagung das GIC-Risiko beeinflussen.