Wein im Präventionsspagat …. aus medizinischer Sicht: Wein in der Prävention von Zivilisationskrankheiten? – Die wissenschaftliche Evidenz zu KHK, Diabetes und Co

Bei Übergewicht und Bewegungsmangel entwickelt sich häufig eine Insulinresistenz mit chronisch erhöhten Insulinkonzentrationen. Dies fördert Bluthochdruck sowie Fettstoffwechsel- und Blutgerinnungsstörungen, was sich als Metabolisches Syndrom manifestiert. Damit erhöht sich das Risiko für die Entwicklung von Typ–2-Diabetes, nicht-alkoholischer Fettleber, polyzystisches Ovarsyndrom Herz- und Hirninfarkt oder für verschiedene Krebsformen signifikant. Das Ziel der Prävention bzw. Therapie ist die Förderung der Insulinsensitivität. Dies kann mittels regelmäßig gesteigerter Muskelaktivität oder durch Gewichtsreduktio…