CareLit Fachartikel

Argania spinosa (L.) Skeels, der Arganbaum

Eliane Hahn, Matthias F. Melzig · Zeitschrift für Phytotherapie · 2024 · Heft 06 · S. 287-292

Dokument
928016
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Phytotherapie
Autor:innen
Eliane Hahn, Matthias F. Melzig
Ausgabe
Heft 06 / 2024
Jahrgang 45
Seiten
287-292
Erschienen: 2024-12-01 00:00:00
ISSN
0722-348X
DOI
10.1055/a-2276-0397

Zusammenfassung

ZusammenfassungDer in Marokko, Algerien, in der Westsahara und in Mauretanien endemische Arganbaum, Argania spinosa (L.) Skeels, wird seit Jahrhunderten vielseitig genutzt. Insbesondere das aus den Früchten des Baumes gepresste Öl enthält neben Triglyceriden auch Tocopherole und Phytosterole, die es als wertvolles Speiseöl und für kosmetische Zubereitungen besonders geeignet machen. Neue Untersuchungen zeigen gesundheitsfördernde Effekte des Öls und der wasserlöslichen Inhaltsstoffe der Arganfrüchte bei metabolischen Erkrankungen.

Schlagworte

Argania spinosa Arganbaum Sapotaceae traditionelle Anwendung Phytochemie Pharmakologie argan tree traditional use phytochemistry pharmacology Zeitschrift für Phytotherapie