Verringertes NAFLD-Zirrhose- und HCC-Risiko durch Ernährungssubstitution?

Die Inzidenz von Leberzirrhose aufgrund einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) wird Schätzungen zufolge in den nächsten 5–10 Jahren weltweit ansteigen. M. Fridén et al. haben mögliche Assoziationen zwischen einer Ergänzung von gesättigten Fettsäuren (SFA) bzw. SFA-reicher Ernährung mit weiteren Ernährungskomponenten und Makronährstoffen und der NAFLD-Zirrhose sowie dem hepatozellulären Karzinom (HCC) untersucht.