Effekte der oralen Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf die Insulinsensitivität und oxidative Kapazität des humanen Skelettmuskels

Fragestellung: Mehrere Studien haben gezeigt, dass die intravenöse Lipidinfusion mit überwiegendem Anteil von ungesättigten Fettsäuren, muskuläre Insulinresistenz induzieren kann. An der Entstehung der Lipid-induzierten Insulinresistenz des Skelettmuskels sollen zelluläre Lipidmetabolite beteiligt sein, aber auch eventuell Störungen der Mitochondrienfunktion. Unklar bleibt jedoch, ob auch die orale Aufnahme von Lipiden mit überwiegendem Anteil von gesättigten Fettsäuren muskuläre und/oder hepatische Insulinresistenz auslöst, und ob Lipid-induzierte Veränderungen der Mitochondrienfunktion des Skelettmuskels daran…