CareLit Fachartikel

Ernährung im Alter-Möglichkeiten der Ernährungstherapie

Pauly, L. · Pflegen, Wiesbaden · 2006 · Heft 4 · S. 15 bis 18

Dokument
92984
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegen, Wiesbaden
Autor:innen
Pauly, L.
Ausgabe
Heft 4 / 2006
Jahrgang 8
Seiten
15 bis 18
Erschienen: 2006-04-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Ältere Menschen stellen eine sehr heterogene Gruppe dar, die sich aufgrund ihres Gesundheitszustands sehr unterscheidet. Was den Ernährungszustand angeht, so ist im jüngeren Seniorenalter eher Übergewicht zu finden, bei Hochoder Höchstbetagten stellt Mangelernährung das größere Problem dar. Da die Ernährung auch im Alter einen bedeutenden Beitrag zur Gesunderhaltung und zum Wohlbefinden leisten kann, besteht die Herausforderung darin, eine optimale, dem Alter entsprechende Ernährungsversorgung zu erreichen und im Falle eines schlechten Ernährungszustands Ernährungstherapie anzuwenden.

Schlagworte

ERNAEHRUNGSTHERAPIE ERNÄHRUNG ERNÄHRUNGSTHERAPIE MENSCHEN ERNÄHRUNGSZUSTAND ÜBERGEWICHT RISIKO APPETIT EINSAMKEIT DEMENZ ESSEN ABSORPTION NAHRUNGSMITTEL LEBENSQUALITÄT LEBENSERWARTUNG REKONVALESZENZ