CareLit Fachartikel
Pflegerisches Assessment Mangelernährung -Position zur Grundsatzstellungnahme des MDS
Schreier, M.-M. · Pflegen, Wiesbaden · 2006 · Heft 4 · S. 25 bis 28
Dokument
92986
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Bedeutung einer guten interdisziplinären Zusammenarbeit für die Ernährungssituation in Pflegeeinrichtungen Die Speisung der Armen und Kranken - hierzu zählen auch die alten und pflegebedürftigen Menschen in Pflegeeinrichtungen -ist in der christlich-europäischen Kultur eine traditionelle Aufgabe in der Pflege. Um eine optimale Ernährung von pflegebedürftigen Menschen sicherzustellen, sind die an der Versorgung beteiligten Disziplinen allerdings voneinander abhäng.
Schlagworte
KUECHE
MENSCHEN
KULTUR
ERNÄHRUNG
ÄRZTE
ROLLE
LEITLINIEN
ESSEN
TRINKEN
FORSCHUNG
MAHLZEITEN
RISIKO
GEWICHTSVERLUST
KLEIDUNG
KNOCHEN
AUFMERKSAMKEIT