Ernährungsmedizin als eine Aufgabe in der Onkologie/Onkologischen Chirurgie

Einleitung: Die Ernährungsmedizin hat bisher nur eine wenig Bedeutung im klinischen Alltag erreicht. Laut der WHO ist die Adipositas sogar weltweit das am schnellsten wachsende Gesundheitsrisiko. Material und Methoden: Übersichtsarbeit. Ergebnisse: Im Jahre 2040 wird der BMI (Body-Mass-Index) bei ca. 30 kg/m2 liegen. Das dadurch der Formenkreis des Metabolischen Syndroms unweigerlich mit all seinen Komplikationen zunehmen wird ist vorauszusehen. Dass daneben Unter- und Mangelernährung auch in unserem Land ein erhebliches Problem geworden ist, ist noch vielen unklar. Zahlreiche klinische Studien belegen, dass in…