CareLit Fachartikel

Caterer als Trendsetter

Schrader, S. · Altenheim, Hannover · 2006 · Heft 9 · S. 42 bis 43

Dokument
93780
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Schrader, S.
Ausgabe
Heft 9 / 2006
Jahrgang 45
Seiten
42 bis 43
Erschienen: 2006-09-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

Mit welchen Konzepten wollen Caterer den Herausforderungen der stationären Altenhilfe begegnen? Was können Heime von ihren Partnern erwarten? Altenheim hat bei fünf namhaften Catering-Unternehmen nachgefragt.

Schlagworte

ERNAEHRUNG ERNÄHRUNG DEMENZ SENIORENHEIME LEBENSQUALITÄT HYGIENE BERLIN HAND ES ESSEN MENSCHEN RISIKO DEUTSCHLAND Altenheim Hannover