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Zuckersteuer: Wie lange können wir es uns noch leisten, nichts zu tun?

Sarah Fischbacher, Franz-Werner Dippel, Oliver Schöffski · Diabetes aktuell · 2025 · Heft 02 · S. 71-78

Dokument
938084
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Diabetes aktuell
Autor:innen
Sarah Fischbacher, Franz-Werner Dippel, Oliver Schöffski
Ausgabe
Heft 02 / 2025
Jahrgang 23
Seiten
71-78
Erschienen: 2025-04-01 00:00:00
ISSN
1861-6089
DOI
10.1055/a-2539-1078

Zusammenfassung

ZusammenfassungDie steigende Prävalenz von Adipositas und Typ-2-Diabetes stellt unsere Gesellschaft vor wachsende medizinische und finanzielle Herausforderungen. Mit etwa 18 Millionen stark übergewichtigen Erwachsenen und ca. 9 Millionen Menschen mit Typ-2-Diabetes befindet sich Deutschland in der Spitzengruppe Europas. Ein wesentlicher Grund für diese Entwicklung ist der zunehmende Konsum von industriell gesüßten Getränken und gezuckerten Speisen. Zucker ist mittlerweile der dominierende Bestandteil stark verarbeiteter Fertigprodukte. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch wird auf mehr als 40 kg geschätzt. Vor diese…

Schlagworte

Diabetes aktuell