Die Erfassung des Ernährungsstatus alterstraumatologischer Patienten – ein Vergleich zweier etablierter Screeningmethoden
C. Ihle, C. Bahrs, T. Freude, M. Bickel, I. Spielhaupter, E. Wintermeyer, L. Stollhof, L. Grünwald, P. Ziegler, S. Pscherer, U. Stöckle, A. Nussler · Zeitschrift für Orthopädie und Unfallchirurgie · 2017 · Heft 02 · S. 184-193
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Hintergrund: Die Rate mangelernährter, stationär behandelter Patienten liegt zwischen 16 und 55 %, und die Durchführung eines Screenings auf das Vorliegen einer Ernährungsstörung wird von den Fachgesellschaften fächerübergreifend gefordert. Eine allgemeingültige Empfehlung, welche Erhebungsmethode im Bereich der Orthopädie und Unfallchirurgie Verwendung finden sollte, steht bislang aus. Im Rahmen der vorliegenden Studie werden anhand zweier etablierter Scores 1.) die Prävalenz mangelernährter Patienten im Patientengut der Alterstraumatologie bestimmt sowie 2.) Übereinstimmungen der Erhebungsmetho…