Umgang mit Nahrungsergänzung im Leistungssport

ZusammenfassungNahrungsergänzungsmittel spielen in der täglichen Praxis der Ernährungsberatung von Sportlern eine große Rolle. In fast jedem Ernährungstagebuch finden sich Eintragungen dazu. Und kein Ernährungsvortrag und -workshop in Sportvereinen oder Sportverbänden vergeht, ohne dass am Ende der Veranstaltung nicht doch noch Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln gestellt werden.