CareLit Fachartikel

Gibt es Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit gewichtssenkender Wirkung?

N.N. · Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie · 2009 · Heft 02 · S. 82-87

Dokument
940137
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2009
Jahrgang 03
Seiten
82-87
Erschienen: 2009-02-01 00:00:00
ISSN
1865-1739
DOI
10.1055/s-0037-1618662

Zusammenfassung

Zusammenfassung Durch die Zunahme der Adipositasprävalenz und assoziierter Erkrankungen wurden in den letzten Jahren zunehmend neue Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit dem Versprechen einer Gewichtssenkung auf den Markt gebracht. Es handelt sich dabei um mittelkettige Fettsäuren (MCFA), konjugierte Linolsäuren (CLA), Kalzium (Ca) und Milchprodukte, Epigallocatechingallat (EGCG) aus Grüntee oder einfache Ballaststoffpräparate. In diesem Kontext gibt es weitere Produkte wie z. B. Chitosan, die eine erhöhte Fettsäureausscheidung über den Stuhl bewirken sollen. In den bisherigen klinischen Studien mit dies…

Schlagworte

Funktionelle Lebensmittel Gewichtsabnahme mittelkettige Fettsäuren Kalzium Milchprodukte Functional food weight loss middle-chain fatty acids calcium dairy products Adipositas - Ursachen Folgeerkrankungen Therapie