CareLit Fachartikel
Heute bleibt die Küche warm
Geisendorf, N. · Klinik-Management-Aktuell, Wegscheid · 2006 · Heft 1 · S. 66 bis 68
Dokument
94503
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Outsourcing ist ein Trend. Mitunter sind externe Dienstleister sinnvoll - wenn sie Kosten minimieren und Leistungen verbessern. Doch die Rechnung geht nicht immer auf. Einige Kliniken haben deshalb die Küche zurück ins Haus geholt und sparen jetzt in Eigenregie, ohne dass die Qualität leidet.
Schlagworte
KUECHE
KRANKENHAUS
SERVICE
KOSTEN
MANAGEMENT
Küche
Outsourcing
Trend
Mitunter
Externe
Dienstleister
Sinnvoll
Minimieren
Leistungen
Verbessern
Rechnung