CareLit Fachartikel

Essbare Blüten von A bis Z

Henrike März · Heilpflanzen · 2025 · Heft 02 · S. 66-70

Dokument
947751
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilpflanzen
Autor:innen
Henrike März
Ausgabe
Heft 02 / 2025
Jahrgang 05
Seiten
66-70
Erschienen: 2025-06-01 00:00:00
ISSN
2747-4410
DOI
10.1055/a-2515-5398

Zusammenfassung

Das Auge isst mit, deshalb üben sich Köchinnen und Köche auch in der Kunst der Dekoration. Essbare Blüten sind dabei nicht nur beliebte Farbtupfer, sondern auch Quelle für gesunde Pflanzenstoffe.

Schlagworte

Blüten Auge Heilpflanzen